「110番:「バンコクキッチン」銀座店(新橋駅、銀座駅)」
東京都中央区銀座8-2先 銀座コリドー街
TEL:03-5537-3886
営業:11:00〜15:00 17:30〜23:15(LO22:00) 土11:30〜15:30 17:00〜23:00(LO22:00)
    日祝11:30〜15:30 17:00〜22:30(LO21:30) 
無休 


会社からランチ圏内のタイ料理バカオご飯シリーズ、本当はランチ用に取っておいた店ですが腹が減ったのでついつい晩飯に使ってしまいました。最近、カレー食いすぎです。平均すると毎日1食は外食でカレーを食べてます。カレーがいい悪いではなく、外食ばかりというのは身体に負担がかかります。いえ、財布にはもっとかかってますw。ということで、少しカレーを減らさなきゃならないと決意し、今週は平日カレー断ちをすることにしました。

一方で悪魔のささやきです。「カレーを断ったのであって、タイ料理なら食べてもいいんじゃない?」。誘惑に負けてガパオご飯を食べに「バンコクキッチン」に行ってしまいました。「財布に優しい週間」にしようという目論見は早くも初日から破綻ですw。



事前に知ってはいましたが、このお洒落な外観にびっくり。内装もすごくお洒落でした。女性客が多く、タイ料理とお洒落さの組み合わせが女性の心を離さない、という感じです。デートにも使えますね、もちろん。



さてガパオご飯。メニューの名前は「カーオ ガイ パット パイカパオ」850円。メニューには「鶏のミンチ」と書いてありますが、普通の挽肉ではなく、明らかに包丁で細かく切ったもの。食感がプリプリしています。しかも写真でもわかるようにバジルがたっぷり入ってます。こんなにバジルが多いガパオご飯は初めてです。すごくバジルの香りがするのですが、これはホーリーバジルなんでしょうか。その辺見分けられないところがいかにも僕は素人ですw。たまごは片面焼の普通の半熟卵焼きで、本場度は少ないですが、きちんとタイ米を使っています。

肉の食感といい、バジルの量といい、味付けも含めて美味しいガパオご飯でした。ごちそうさま!!!!
【2007/11/05 22:56 】
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